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CABEZAL TIPO "D"

Descripción

Cabezal de Extracción Tipo D (American Sankey)

El Cabezal Tipo D es el estándar de facto para el mercado de cerveza en Estados Unidos, Canadá y México. A menudo se confunde con el Tipo S porque ambos utilizan un sistema de acople por deslizamiento, pero el Tipo D tiene una sonda más corta y ancha. Está diseñado específicamente para válvulas de barril norteamericanas, garantizando un sellado perfecto y una extracción de espuma controlada gracias a su diseño de flujo optimizado.

Cerveceras que utilizan el Sistema D

Es el sistema que domina el mercado transatlántico y las grandes marcas de exportación de América.

En España:

Su uso es más limitado que el S o el G, pero es imprescindible si el local pincha:

  • Cervezas de Importación USA: (Cualquier barril que venga directamente de EE. UU.).
  • Cerveza Artesana (Craft): Muchas microcerveceras españolas que compran barriles nuevos de estándar americano utilizan este sistema.

En el Extranjero:

Es el rey indiscutible en Norteamérica, utilizado por:

  • Budweiser / Bud Light (EE. UU. - Anheuser-Busch).
  • Coors / Miller (EE. UU. - Molson Coors).
  • Corona / Modelo (México - Grupo Modelo).
  • Lagunitas (EE. UU.).
  • Samuel Adams (EE. UU. - Boston Beer Co).
  • Goose Island (EE. UU.).
  • Labatt (Canadá).